23:I[12466,["/_next/static/chunks/04eklj-7j4aqp.js?dpl=dpl_5u7BQyVWtArsMtVojgdjUiMjRrNH","/_next/static/chunks/0d3shmwh5_nmn.js?dpl=dpl_5u7BQyVWtArsMtVojgdjUiMjRrNH","/_next/static/chunks/137k.a7vy_ewe.js?dpl=dpl_5u7BQyVWtArsMtVojgdjUiMjRrNH","/_next/static/chunks/11xoj55su2~oq.js?dpl=dpl_5u7BQyVWtArsMtVojgdjUiMjRrNH","/_next/static/chunks/0zuwkfysq33-l.js?dpl=dpl_5u7BQyVWtArsMtVojgdjUiMjRrNH","/_next/static/chunks/0zi8~kdvzy3o-.js?dpl=dpl_5u7BQyVWtArsMtVojgdjUiMjRrNH","/_next/static/chunks/17x5s4.4gd8p~.js?dpl=dpl_5u7BQyVWtArsMtVojgdjUiMjRrNH","/_next/static/chunks/0h4wswasf501q.js?dpl=dpl_5u7BQyVWtArsMtVojgdjUiMjRrNH"],"default"] 24:T54e,

Een verfijnde sherry-cask Dailuaine van Adelphi: 10 jaar refill Oloroso voor notige diepte, gedroogd fruit en een stevige, moutige kern.

Deze Adelphi Selection is een single cask botteling van Dailuaine Distillery, een Speyside-distilleerderij die bekend staat om een volle, robuuste spirit die prachtig combineert met sherryinvloeden. De rijping vond plaats in een refill Oloroso sherry hogshead: genoeg Oloroso-karakter voor noten, cacao en gedroogd fruit, maar met extra ruimte voor de distilleerderij-stijl om door te klinken.
Het resultaat is een whisky die niet “plakkerig zoet” wordt, maar juist gebalanceerd en gelaagd blijft: sherrywarmte bovenop een duidelijke moutige body en een licht kruidige, elegante afdronk. Met slechts 327 flessen is dit een mooie keuze voor liefhebbers van sherryrijping die houden van finesse én structuur.

25:T44b,📍 Charlestown-of-Aberlour, Speyside, Schotland Dailuaine is een verborgen parel in Speyside, beroemd om haar rijke, volle spirit — een belangrijke component in vele topblends, maar ook als single malt geliefd bij kenners. 🕰️ Geschiedenis en Erfenis Opgericht in 1852 door William Mackenzie. Dailuaine was in 1889 de eerste distilleerderij met een “pagoda-roof” ontworpen door Charles Doig — een architectonisch symbool van Schotse whisky. De distilleerderij is tegenwoordig onderdeel van Diageo. ⚗️ Productie en Filosofie De distilleerderij staat bekend om haar zware, waxy spirit dankzij kort contact met koper en lange fermentatie. De whisky rijpt vaak in sherryvaten, wat de rijke structuur versterkt. 🍯 Smaakprofiel en Stijl Vol en hartig met tonen van rozijnen, toffee, appel, rook, honing en kruiden. 🌟 Bijzondere Bottelingen of Samenwerkingen Bekend van Flora & Fauna 16 YO, Càrn Mòr bottelingen en Diageo Special Releases. 💎 Waarom deze distilleerderij bijzonder is Dailuaine combineert kracht met elegantie — een Speyside met Highland-intensiteit.26:T5e4,