











Op donderdag 4 Juni nodigen we je uit voor een bijzondere whiskyproeverij op de vertrouwde en sfeervolle locatie Sociëteit De Dieu in Alkmaar. Deze keer draait de avond om de in 1698 opgerichte onafhankelijke bottelaar Berry Bros & Rudd het oudste wijn- en drankenhuis van Londen. Het bedrijf begon als koffiehandelaar en groeide uit tot hofleverancier van het Britse koningshuis. De filosofie is tijdloos en helder: whisky moet de distilleerderij weerspiegelen, niet het ego van de bottelaar. Authenticiteit, balans en elegantie staan altijd centraal. Tijdens deze avond proef je een selectie whisky’s waarbij het perspectief van deze bottelaar centraal staat. In de loop der eeuwen ontwikkelde Berry Bros & Rudd een uitzonderlijk fijnzinnig palet, waarmee het uitgroeide tot een toonaangevende blender en onafhankelijke bottelaar. Verfijnd, klassiek en harmonieus. Berry Bros & Rudd-whisky’s zijn nooit schreeuwerig, maar belonen aandachtig proeven met diepgang en nuance. De proeverij staat onder leiding van Mike Harrison van Berry Bros & Rudd. Het zal dus een engelstalige avond worden. Verhalen van de rijke geschiedenis over het huis die je versteld zullen doen staan je kijk op whisky verrijken. Een avond voor liefhebbers die graag meer willen weten van Berry Bros & Rudd en waarom wij vinden dat zij een verrijking zijn van ons assortiment. Humor, verdieping en heerlijke ontdekkingen.

In-Store Tasting | Ierse Whisky – zaterdag 25 juli Op zaterdagmiddag 25 juli staat de winkel in het teken van Ierland. Van 14:30 tot 17:00 proef je bij De Whisky Specialist (Dijk 25, Alkmaar) een selectie Ierse whiskies die laten zien hoe veelzijdig het groene eiland is: van zachte, triple-distilled klassiekers tot verrassende single pot stills en bijzondere vatrijpingen. Ierse whiskey beleeft een ware renaissance — nieuwe distilleerderijen, herontdekte stijlen en bottelingen vol karakter. Tijdens deze informele middag ontdek je waarom Ierland weer volop meedoet aan de top we scheken oa (Fercullen, Currach, Clonakilty, Teeling, McConnels). Loop gerust binnen, pak een dram en laat je verrassen. Sláinte!

Whiskyproeverij: het huis Morrison – vijf generaties whiskytraditie Donderdag 22 oktober Dit najaar duiken we in het verhaal van één van Schotlands oudste whiskyfamilies: de Morrisons. Al vijf generaties lang broken, blenden, bottelen en distilleren zij de mooiste Schotse whisky's — van de befaamde Bowmore-jaren tot hun eigen distilleerderij vandaag de dag. Tijdens deze proeverij proeven we het volledige spectrum van het huis: Old Perth – de blended malt die de bakermat van het blenden eert, volledig gerijpt op sherryvaten. Rond, rijk en verrassend toegankelijk. Mac-Talla – "echo" in het Gaelisch, en een eerbetoon aan de familiebanden met Islay. Geturfde, krachtige single malts met karakter. Aberargie – het nieuwste hoofdstuk: de eigen "barley-to-bottle" distilleerderij op het familielandgoed bij Perth, waar sinds 2017 met geduld en vakmanschap whisky rijpt. Het bijzondere: van zowel Mac-Talla als Aberargie proeven we deze avond nieuwe releases — whisky's die nog vers op de markt zijn en niet overal te vinden. Een unieke kans om als eerste kennis te maken met wat deze whiskyfamilie nu in huis heeft. Schrijf je in voor een avond vol verhalen, geschiedenis en natuurlijk uitstekende whisky.

Onze whiskywinkel, gevestigd aan Dijk 25 in Alkmaar, biedt een uitgebreide selectie van de beste whiskies. Alle flessen zijn ook te koop in deze webshop.
Wij zijn Remi & Yannick Caron, vader en zoon met een gedeelde liefde voor bijzondere whiskies en eerlijke service. Onze belofte? Een persoonlijke benadering, een zorgvuldig samengesteld assortiment én een winkel waar liefhebbers zich thuis voelen, of je nu net begint of al jaren verzamelt.
Kom gerust langs voor een praatje of een goed glas.

Het verschil tussen een geweldig whiskycadeau en een fles die stof vangt? Drie simpele vragen voordat je koopt.
10 juni 2026

Het is een klein verschil, maar het zegt veel. Schrijf je whisky of whiskey? Die ene letter verraadt meer dan je denkt: een stukje geschiedenis, een andere manier van distilleren, en een eigen identiteit in smaak en stijl.
18 november 2025

Wanneer je whisky’s van minder bekende namen als Càrn Mòr of North Star ziet, heb je mogelijk te maken met onafhankelijke bottelaars. In tegenstelling tot distilleerderijen kiezen zij unieke vaten en bottelen ze onder hun eigen label. Vaak ongefilterd, zonder kleurstoffen en op vatsterkte, bieden deze flessen een pure en exclusieve kijk op wat whisky kan zijn.
10 juli 2025

Op zoek naar een origineel cadeau voor een whiskyliefhebber? Ontdek onze selectie van 8 bijzondere whisky’s – van toegankelijke blends tot zeldzame single malts – perfect voor elke gelegenheid. Voor ieder budget is er een passende fles, inclusief een exclusieve limited edition én een speelse bonuslikeur voor de zoetekauw.
26 mei 2025