Schotland
📍 Campbeltown, Schotland
Glen Scotia is een van de drie overgebleven distilleerderijen in Campbeltown — ooit de whiskyhoofdstad van de wereld — en staat bekend om haar maritieme, olieachtige en karaktervolle whisky’s.
🕰️ Geschiedenis en Erfenis
Opgericht in 1832, Glen Scotia heeft meer dan 180 jaar lang Campbeltown’s roemrijke erfgoed in ere gehouden. Na decennia van stilte beleefde de distilleerderij een renaissance in de 21e eeuw, met internationale erkenning voor haar complexe whisky’s.
⚗️ Productie en Filosofie
De distilleerderij produceert in kleine batches en gebruikt lange fermentatie en trage distillatie om een vette, rijke spirit te creëren. Rijping gebeurt in bourbon-, sherry- en wijnvaten, vaak met een hint van turfrook.
🍯 Smaakprofiel en Stijl
Vol en olieachtig met tonen van zout, karamel, citrus, vanille, turf en eikenhout.
🌟 Bijzondere Bottelingen of Samenwerkingen
Bekend van Double Cask, Victoriana, 15 en 18 YO, en Festival Editions met diverse vattypes.
💎 Waarom deze distilleerderij bijzonder is
Glen Scotia belichaamt de geest van Campbeltown — complex, robuust en toch elegant.
