India
📍 Haryana, India
Gelegen in Noord-India nabij de Himalaya, waar het tropische klimaat zorgt voor een snellere rijping en uitgesproken whisky’s met diepe kleur en intens aroma.
🕰️ Geschiedenis en Erfenis
De Indri Distillery is onderdeel van Piccadily Distilleries en werd opgericht in 2012. Ze verwierf wereldwijde aandacht toen de Indri Trini in 2023 werd uitgeroepen tot “World’s Best Whisky” bij de WWA.
⚗️ Productie en Filosofie
Gedistilleerd in koperen pot stills met 6-rijige Indiase gerst. Rijping vindt plaats in bourbon-, wijn- en sherryvaten. De hoge temperaturen versnellen het rijpingsproces, wat resulteert in rijke, geconcentreerde smaken.
🍯 Smaakprofiel en Stijl
Vol, tropisch en kruidig met tonen van mango, vanille, rozijnen en eik.
🌟 Bijzondere Bottelingen of Samenwerkingen
De Indri Trini Three Wood en Dru-series zijn wereldwijd geliefd.
💎 Waarom deze distilleerderij bijzonder is
Indri bewijst dat India niet alleen snel, maar ook buitengewoon verfijnd kan rijpen — een tropische single malt met wereldklasse.
