Schotland
📍 Elgin, Speyside, Schotland
Linkwood is een elegante Speyside-distilleerderij, geliefd onder blenders en liefhebbers vanwege haar verfijnde, bloemige karakter.
🕰️ Geschiedenis en Erfenis
Opgericht in 1821 door Peter Brown. Sindsdien is Linkwood een belangrijke component in premium blends zoals Johnnie Walker en Ballantine’s. De distilleerderij werd in 2013 volledig gemoderniseerd, maar behoudt haar klassieke productiemethoden.
⚗️ Productie en Filosofie
De distilleerderij beschikt over zes stills en produceert een lichte, aromatische spirit met behulp van lange fermentatie en zachte distillatie. Rijping vindt voornamelijk plaats in bourbonvaten, hoewel sherryvaten soms worden gebruikt voor extra diepte.
🍯 Smaakprofiel en Stijl
Bloemig en fris met tonen van appel, peer, vanille, witte bloemen en een vleugje eikenhout.
🌟 Bijzondere Bottelingen of Samenwerkingen
Bekend van Flora & Fauna 12 YO, Distillery Edition en talloze onafhankelijke bottelingen van Gordon & MacPhail en Berry Bros & Rudd.
💎 Waarom deze distilleerderij bijzonder is
Linkwood belichaamt de pure elegantie van Speyside — subtiel, uitgebalanceerd en tijdloos.
