Schotland
📍 Ballindalloch, Speyside, Schotland
The Glenlivet ligt in de schilderachtige Livet-vallei in het hart van Speyside. Deze distilleerderij is een absolute pionier in de geschiedenis van de Schotse single malt whisky.
🕰️ Geschiedenis en Erfenis
Opgericht in 1824 door George Smith, was The Glenlivet de eerste distilleerderij die legaal whisky produceerde na de Whisky Excise Act. Daarmee legde Smith de basis voor de reputatie van Speyside als bakermat van de elegante, fruitige single malts. Vandaag is The Glenlivet onderdeel van Pernod Ricard.
⚗️ Productie en Filosofie
The Glenlivet gebruikt smalle koperen pot stills en zuiver bronwater uit Josie’s Well. De whisky wordt gerijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten om een evenwichtige, toegankelijke stijl te bereiken.
🍯 Smaakprofiel en Stijl
Licht en fruitig met tonen van peer, appel, vanille, honing en een vleugje tropisch fruit.
🌟 Bijzondere Bottelingen of Samenwerkingen
Bekend van The Glenlivet 12, 15, 18 en 21 Year Old, alsook de exclusieve Cipher en Nadurra-reeksen.
💎 Waarom deze distilleerderij bijzonder is
De Glenlivet is de whisky waarmee het allemaal begon — elegant, constant en de belichaming van Speyside-kwaliteit.
