De Adelphi Selection Westland 8 Year Old is een unieke samenwerking tussen Adelphi en de Westland Distillery uit Seattle, een van de pioniers van de Amerikaanse single malt whiskybeweging. Waar de meeste Amerikaanse whisky’s bourbon of rye zijn, richt Westland zich op het produceren van single malt volgens Schotse traditie — maar met een uitgesproken Pacific Northwest-karakter.
Deze botteling, geselecteerd door Adelphi, toont de diepte en rijkdom die Amerikaanse single malts kunnen bereiken. Gerijpt in ex-bourbon en virgin oak barrels, ontwikkelde deze whisky een diep amberkleurig profiel vol chocolade, kruiden en houtinvloeden. Met slechts 247 flessen wereldwijd is dit een exclusieve expressie, gebotteld op vatsterkte en zonder enige filtering of kleuraanpassing.
