

Undisclosed · Speyside · Schotland
De geur is erg goed - er zit veel sherry in, maar ik proef ook een boterachtige cake - biscuit - met een diepe noot van roomtoffee.
De smaak is aangenaam Er zit meer roomtoffee in en de alcohol zorgt voor een aangename branderigheid. Het einde heeft bijna een pittige chili-achtige hint, maar die neemt snel af.
De hitte van de alcohol blijft hangen, maar op een aangename manier. Er is ook een spoor van de toffee crèmes.