Proeverij | Morrison | 22 October

Whiskyproeverij: het huis Morrison – vijf generaties whiskytraditie

Donderdag 22 oktober

Dit najaar duiken we in het verhaal van één van Schotlands oudste whiskyfamilies: de Morrisons. Al vijf generaties lang broken, blenden, bottelen en distilleren zij de mooiste Schotse whisky's — van de befaamde Bowmore-jaren tot hun eigen distilleerderij vandaag de dag.

Tijdens deze proeverij proeven we het volledige spectrum van het huis:

• Old Perth – de blended malt die de bakermat van het blenden eert, volledig gerijpt op sherryvaten. Rond, rijk en verrassend toegankelijk.
• Mac-Talla – "echo" in het Gaelisch, en een eerbetoon aan de familiebanden met Islay. Geturfde, krachtige single malts met karakter.
• Aberargie – het nieuwste hoofdstuk: de eigen "barley-to-bottle" distilleerderij op het familielandgoed bij Perth, waar sinds 2017 met geduld en vakmanschap whisky rijpt.

Het bijzondere: van zowel Mac-Talla als Aberargie proeven we deze avond nieuwe releases — whisky's die nog vers op de markt zijn en niet overal te vinden. Een unieke kans om als eerste kennis te maken met wat deze whiskyfamilie nu in huis heeft.

Schrijf je in voor een avond vol verhalen, geschiedenis en natuurlijk uitstekende whisky.