Schotland
📍 Kirkoswald, Ayrshire, Schotland
A.D. Rattray is een van Schotland’s meest gerespecteerde onafhankelijke bottelaars, bekend om zijn vakmanschap, transparantie en karaktervolle selecties.
🕰️ Geschiedenis & Filosofie
Opgericht in 1868 door Andrew Dewar Rattray, oorspronkelijk als importeur van wijn en olijven. In de 20e eeuw verschoof de focus volledig naar whisky.
Vandaag leidt Tim Morrison — een afstammeling van de oprichter — het bedrijf. Zijn familiegeschiedenis omvat ook het beroemde Bowmore en Auchentoshan, wat de bottelaar een diepe connectie met Schotse whisky geeft.
⚗️ Selectie & Productie
A.D. Rattray selecteert uitsluitend vaten met een uitgesproken karakter. Alle bottelingen zijn single cask of small batch, non-chill filtered en natural colour.
Hun warehouse aan de westkust van Schotland biedt een uniek rijpingsklimaat met zachte, zeeluchtige invloeden.
🍯 Signatuur & Stijl
Rijk, gelaagd en authentiek — variërend van sherrygedreven Speysides tot turfachtige Islays. Elke fles is transparant over herkomst, vatnummer en distillatiejaar.
🌟 Bekende Reeksen
Cask Collection
Stronachie Revival Series
Treasures of Scotland
💎 Waarom deze bottelaar bijzonder is
A.D. Rattray vertegenwoordigt pure onafhankelijkheid — vaten geselecteerd met kennis, passie en respect voor distilleerderijen.
