
Schotland
📍 Mulben, Speyside, Schotland
Auchroisk (uitgesproken als “Oth-rusk”) is een moderne Speyside-distilleerderij met een uitgesproken fris, fruitig karakter.
🕰️ Geschiedenis en Erfenis
Gebouwd in 1974 door Justerini & Brooks om de blend J&B Rare te versterken. Hoewel relatief jong, heeft Auchroisk sindsdien een vaste plek veroverd binnen Diageo’s portfolio.
⚗️ Productie en Filosofie
De distilleerderij gebruikt licht geturfde gerst en een lang fermentatieproces. Het resultaat is een levendige, fruitige whisky met minerale frisheid. De spirit rijpt meestal in refill bourbon- en sherryvaten.
🍯 Smaakprofiel en Stijl
Helder en fruitig met tonen van appel, peer, honing, vanille en een hint van kruiden.
🌟 Bijzondere Bottelingen
Bekend van Flora & Fauna 10 YO, Càrn Mòr, Signatory Vintage, en zeldzame distillery exclusives.
💎 Waarom deze distilleerderij bijzonder is
Auchroisk vertegenwoordigt de moderne Speyside: technisch perfect, fris en onweerstaanbaar drinkbaar.