Deze Auchroisk 2013 komt uit de Periodical-reeks van North Star Spirits, de Glasgowse onafhankelijke bottelaar. Gedistilleerd in 2013 en 11 jaar gerijpt op een red wine barrique, gebotteld op 50% — non-chill filtered en zonder kleurstof. Auchroisk is een nootachtige, biscuitige Speysider; het rodewijnvat voegt heldere fruitrijkdom toe met framboos, citrus en praliné. Aangeboden in 50cl-formaat.
