Schotland
📍 Glasgow, Lowlands, Schotland
The Glasgow Distillery markeert de heropleving van stedelijke whiskyproductie in Schotland — een moderne pionier die traditie en innovatie naadloos verenigt.
🕰️ Geschiedenis en Erfenis
Opgericht in 2014 als de eerste actieve distilleerderij in Glasgow sinds meer dan 100 jaar. Genoemd naar de oorspronkelijke “Glasgow Distillery” uit 1770, en onderdeel van de nieuwe generatie onafhankelijke producenten die kwaliteit boven volume stellen.
⚗️ Productie en Filosofie
De distilleerderij gebruikt Schotse gerst, koperstills en kleine batches om maximale controle te behouden. Er wordt geëxperimenteerd met zowel ongeturfde als licht geturfde varianten, gerijpt in bourbon-, sherry- en wijnvaten.
🍯 Smaakprofiel en Stijl
Fruitig en krachtig met tonen van vanille, karamel, citrus, kruidigheid en lichte rook.
🌟 Bijzondere Bottelingen of Samenwerkingen
Bekend van 1770 Glasgow Single Malt Original, Peated Edition, en Triple Distilled.
💎 Waarom deze distilleerderij bijzonder is
The Glasgow Distillery combineert stedelijke energie met ambachtelijke precisie — modern Schots vakmanschap op zijn best.
🧾 Samenvatting
The Glasgow Distillery – Lowlands, Schotland
Moderne stadsmalt met balans tussen fruit, kruiden en subtiele rook.
✅ Deze drie distilleerderijen zijn toegevoegd aan het masterbestand van De Whisky Specialist.
Wil je dat ik doorga met de volgende reeks: Girvan, Foursquare, en Finlaggan?
