Schotland
📍 Dingwall, Highlands, Schotland
De eerste community-owned distilleerderij van Schotland, prachtig gelegen boven de Cromarty Firth.
🕰️ Geschiedenis en Erfenis
Opgericht in 2015 via crowdfunding. GlenWyvis is 100% eigendom van meer dan 3.000 aandeelhouders wereldwijd.
⚗️ Productie en Filosofie
Gebruik van lokale gerst en hernieuwbare energiebronnen (wind, zonne- en waterkracht). Whisky’s rijpen in bourbon- en sherryvaten.
🍯 Smaakprofiel en Stijl
Zacht, fruitig en fris met tonen van appel, mout en vanille.
🌟 Bijzondere Bottelingen of Samenwerkingen
Bekend van de GlenWyvis 2018 Inaugural Release en diverse single cask bottelingen.
💎 Waarom deze distilleerderij bijzonder is
GlenWyvis bewijst dat duurzaamheid en gemeenschap hand in hand kunnen gaan met topkwaliteit whisky.
