Schotland
📍 Glasgow, Schotland
Port Dundas was een van de grootste graandistilleerderijen van Schotland, gelegen aan het Forth & Clyde Canal in Glasgow.
🕰️ Geschiedenis en Erfenis
Opgericht in 1811, leverde Port Dundas decennialang grain whisky aan talloze blends, waaronder Johnnie Walker. In 2010 werd de distilleerderij gesloten.
⚗️ Productie en Filosofie
Produceerde graanwhisky in kolomstills met een lichte, zoete stijl. Rijping gebeurde in refill bourbon barrels.
🍯 Smaakprofiel en Stijl
Licht en zoet met tonen van vanille, kokos, graan en toffee.
🌟 Bijzondere Bottelingen of Samenwerkingen
Zeldzame single grain releases van onafhankelijke bottelaars zoals Douglas Laing en Signatory.
💎 Waarom deze distilleerderij bijzonder is
Een nostalgisch stukje whiskygeschiedenis — elegant, ondergewaardeerd en uiterst verzamelwaardig.
