Deze blended grain whisky van North Star Spirits is een intrigerende en minder vaak geziene botteling binnen het assortiment. Gedistilleerd bij een mix van distilleerderijen verspreid over Schotland en gebotteld op een krachtig alcoholpercentage van 52%, laat deze whisky zien hoeveel karakter grain whisky kan hebben wanneer hij de tijd krijgt om te rijpen.
Met een leeftijd van maar liefst 52 jaar behoort dit tot de oudere en zeldzamere expressies binnen het segment. In plaats van een lichte en neutrale stijl, zoals vaak bij jonge grain whisky, biedt deze botteling juist diepgang, zachtheid en een rijk ontwikkeld profiel waarin houtinvloed en rijpheid centraal staan.
North Star staat bekend om zijn selectie van bijzondere vaten, en ook hier is gekozen voor een expressie die balans en complexiteit combineert met een verrassende toegankelijkheid.
Een unieke en zeldzame whisky die een ander perspectief biedt op Schotse whisky, en laat zien hoe mooi grain kan rijpen.
