De Adelphi Selection Dalmore 9 Year Old is een elegante en fruitige single malt afkomstig van de beroemde Dalmore Distillery in de Northern Highlands. Deze botteling is een single cask release, zorgvuldig geselecteerd door Adelphi, en biedt een zeldzame kans om Dalmore in zijn pure, onversneden vorm te ervaren — zonder toevoeging van kleurstoffen of koude filtratie.
Gerijpt in een refill bourbon hogshead, toont deze 9 jaar oude whisky een prachtig samenspel van romige vanille, sappige sinaasappel en lichte kruiden, typerend voor het verfijnde distilleerkarakter van Dalmore. Met slechts 291 flessen wereldwijd is dit een uiterst gelimiteerde uitgave die de subtiele kant van deze iconische Highland-distilleerderij prachtig belicht.
