De Adelphi Selection Isle of Harris 7 Year Old is een bijzondere onafhankelijke botteling van de nog jonge Isle of Harris Distillery, zorgvuldig geselecteerd door Adelphi, een van Schotland’s meest gerespecteerde onafhankelijke bottelaars.
Deze whisky is de eerste single cask release afkomstig van de distilleerderij op het eiland Harris — een unicum voor whiskyliefhebbers. Gerijpt op een enkel vat en in beperkte oplage van slechts 444 flessen, toont deze botteling het pure karakter van het eiland: maritiem, mineraal en elegant rokerig.