Thy Whisky Spelt-Rye

Name: Thy Whisky Spelt-Rye
Brand: De Whisky Specialist
SKU: 16187657388376
Price: 69.95 EUR
Availability: InStock

€69,9570cl · 48.5% ABV

Voeg toe€69,95

3 op voorraadZorgvuldig ingepaktAdvies via WhatsAppPersoonlijk advies via WhatsApp

Bezorgd in 1–3 werkdagen (NL)

Neus

Kruidig en fris, met roggebrood, jeneverbes en citroenschil. Daarachter heide, munt en een vleugje rozemarijn.

Smaakpalet

Stevig en levendig. Roggebrood en zwarte peper, gevolgd door dennennaalden, anijs en een zoete toets van donkere suiker en honing.

Afdronk

Middellang en pittig, met gember, anijs en een frisse, harsige naklank van dennen.

Wil je zien hoe deze past bij jouw smaak?

Thy Whisky komt van een biologische familieboerderij aan de ruige westkust van Denemarken, aan de rand van Nationaal Park Thy. Alles gebeurt daar in eigen hand: het graan wordt op eigen land verbouwd, op de boerderij gemout en in een kleine pot still één keer gedistilleerd.

De Spelt-Rye is hun roggewhisky, gemaakt van voornamelijk gemoute rogge met daarnaast spelt en gerst. De whisky rijpte uitsluitend op nieuw Amerikaans eiken. Dat levert een frisse, kruidige whisky op waarin de rogge duidelijk de toon zet. Gebotteld op 48,5%.

Een mooie kennismaking met Deense whisky, en een interessante zijstap voor wie normaal Schotse single malt drinkt en eens iets anders wil proberen.

Aanbevolen