Blended Scotch · Schotland
Zoete maple syrup, vloeibare karamel en honing, aangevuld met zacht vanillehout, rijpe gele appel en een vleugje notenpraliné.
Rond en vol maar heel toegankelijk. Denk aan pannenkoeken met ahornsiroop, zachte toffee, fudge en lichte kruidigheid (kaneel, nootmuskaat). De graancomponent zorgt voor een romige structuur, met op de achtergrond een hint zeezout van de rijping op Terschelling.
Medium lang, warm en zoet: bruine suiker, pecannoten, lichte eik en een restje maple syrup dat prettig blijft hangen.
