Deze 14 YO Teeling B&T Ter ere van het 30 jarige bestaan van Bresser & Timmer in nedreland. Deze 14 YO Anniversary 2008 PX is een bijzondere Ierse single malt, gebotteld ter gelegenheid van de jubileumreeks van Bresser & Timmer. Met zijn stevige alcoholpercentage van 57,3% en een oplage van slechts 296 flessen heeft deze botteling meteen het karakter van een whisky die met aandacht is geselecteerd voor liefhebbers die graag iets uitgesprokens in het glas hebben.
Teeling is nauw verbonden met de moderne whiskyscene van Dublin en staat bekend om een open, avontuurlijke benadering van Ierse whiskey. In handen van onafhankelijk bottelaar Bresser & Timmer krijgt deze malt een extra persoonlijk accent: een keuze voor een individueel vat, gebotteld zonder koude filtratie en op natuurlijke kleur, zodat het karakter zo direct mogelijk behouden blijft. De rijping vond plaats in een PX sherryvat met vatnummer 29603.
Dat geeft deze release een duidelijke sherrygedreven signatuur, met een volle structuur en een rijke intensiteit die mooi aansluit bij het hoge bottelpercentage. De whisky voelt daardoor krachtig en uitgesproken, maar blijft geworteld in de toegankelijke elegantie die goede Ierse single malt zo aantrekkelijk kan maken. Voor wie houdt van onafhankelijke bottelingen met herkomst, vatkracht en een duidelijke signatuur, is dit een Teeling met verzamelwaarde én drinkplezier. Een gelimiteerde release die de samenwerking tussen Ierse whiskey en Nederlands bottelaarschap op een smaakvolle manier onderstreept.
