
Ierland
De neus wordt begroet met hints van zeebries, pekel en een vleugje umami van het Atlantische Wakame-zeewier.
De smaak ontvouwt zich met lagen zoete rijstwijn, subtiele bloemige tonen en een zachte rokerigheid, die doet denken aan een vreugdevuur aan de kust.
De afdronk is lang en aanhoudend en laat een bevredigende balans achter tussen het maritieme zoutgehalte en de elegantie van Sake.

70cl · 60.6%

70cl · 52%

70cl · 46%

70cl · 58.3%

70cl · 56.8%