Deze McConnell’s 5 Years Old Cognac Cask Finish geeft een klassieke Irish whiskey een extra laag verfijning. De basisstijl blijft herkenbaar: soepel, rond en toegankelijk, maar de Cognac cask finish voegt een elegant, bijna “druivig” accent toe met tonen van gedroogde abrikoos, rijpe peer, rozijn en een subtiele bloemige toets. Met 46% heeft deze botteling meer body en intensiteit, waardoor de finish echt tot zijn recht komt: vanille, honing en zachte eik krijgen gezelschap van fruitige brandy-nuances en een lichte kruidigheid. Perfect voor wie Irish whiskey lekker vindt, maar nét wat meer diepte en “after dinner” charme zoekt.
