Schotland
📍 Perth, Schotland
Càrn Mòr is het vlaggenschipmerk van Morrison Scotch Whisky Distillers en staat bekend om zijn selectie van zorgvuldig gekozen single casks — puur, transparant en met respect voor het karakter van elke distilleerderij.
🕰️ Geschiedenis & Filosofie
De Morrison-familie is sinds 1895 actief in de whiskywereld en heeft diepe wortels in de Schotse industrie (voormalige eigenaars van Bowmore Distillery).
Càrn Mòr werd opgericht om whiskyliefhebbers directe toegang te geven tot unieke, eerlijke expressies van Schotse distilleerderijen — zonder overbodige marketing, enkel vakmanschap in het glas.
⚗️ Selectie & Productie
Alle bottelingen zijn non-chill filtered en natural colour. De selectie vindt plaats op basis van vatkwaliteit, niet merkbekendheid.
Càrn Mòr werkt met drie hoofdlijnen:
Strictly Limited – small batch bottelingen van 2–5 vaten.
Celebration of the Cask – single cask, vaak op vatsterkte.
Family Reserve – exclusieve releases uit bijzondere vaten.
🍯 Signatuur & Stijl
Afhankelijk van de distilleerderij, maar altijd zuiver, eerlijk en herkenbaar. Van frisse Speyside-tinten tot diepe sherrytonen en turfgedreven krachtpatsers.
🌟 Bekende Reeksen
Strictly Limited
Celebration of the Cask
Family Reserve
💎 Waarom deze bottelaar bijzonder is
Càrn Mòr biedt whisky zoals kenners hem willen — zonder compromis, zonder kleurstof, zonder overbodige woorden.
