De Cley Dutch Single Malt Whisky is een moderne en eigenzinnige whisky van Nederlandse bodem, geproduceerd door Cley Distillery in Rotterdam. Deze distilleerderij staat bekend om haar innovatieve aanpak, waarbij traditionele whiskytechnieken worden gecombineerd met invloeden uit de parfumerie.
Deze expressie wordt gerijpt op een combinatie van nieuwe en gebruikte vaten, wat zorgt voor een rijk en gelaagd karakter. Met een alcoholpercentage rond de 40% tot 46% blijft de whisky toegankelijk, maar met voldoende diepgang om te blijven boeien.
Het resultaat is een whisky die zich onderscheidt door kruidige, florale en licht zoete tonen, met een elegante balans tussen houtinvloed en frisheid. Een eigentijdse whisky die laat zien hoe veelzijdig Nederlandse single malt kan zijn.