Deze Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition #2 is een uitgesproken volle Blended Malt Scotch Whisky, samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde sherry-gerijpte malt whisky’s. Old Perth staat bekend om zijn focus op rijke, klassieke sherryprofielen, en deze PX-editie gaat daar vol op door: donker, zoet, kruidig en intens.
De invloed van Pedro Ximénez zorgt voor tonen van rozijnen, dadels, vijgen, stroop, bruine suiker en pure chocolade, met daaronder een stevige moutbasis en warme specerijen. Met een alcoholpercentage van 56.3% heeft deze whisky veel body en kracht, maar ook genoeg zoet-fruitige diepte om mooi in balans te blijven. Dit is een dram voor liefhebbers van volle sherrywhisky’s, donkere desserttonen en krachtige after-dinner malts.
